{"title":"Olio Extravergine di Oliva","description":"\u003cp\u003eLa nostra selezione di oli extravergine di oliva per dare ai tuoi piatti il gusto buono e genuino dell’alta qualità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-biologico-denocciolato","title":"Olio Extravergine di Oliva Biologico Denocciolato I.G.P. Olio Lucano","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNome commerciale:\u003c\/strong\u003e Aurum (prezioso in ogni goccia) \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazioni:\u003c\/strong\u003e Biologico + I.G.P. Olio Lucano (primo in Basilicata)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Monocultivar Coratina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo dalla sola polpa (senza nocciolo)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAltissimo contenuto di antiossidanti naturali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAurum è il nostro olio di punta: extravergine biologico denocciolato, monocultivar Coratina, estratto a freddo dalla sola polpa, insignito del riconoscimento I.G.P. Olio Lucano — il primo in Basilicata ad ottenere questa certificazione europea. Il nome Aurum, oro in latino, riflette l'altissimo contenuto di antiossidanti naturali e il carattere prezioso di ogni bottiglia. Intensità aromatica, complessità gustativa e profilo nutrizionale d'eccellenza: un olio extravergine biologico italiano da regalare, degustare e custodire.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (5) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 5 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Loghi certificazioni (inline, affiancati) --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; gap: 12px; flex-wrap: wrap; margin: 12px 0;\"\u003e\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/LOGO-UE.webp?v=1767064306\" alt=\"Logo UE\" width=\"84\" height=\"84\"\u003e\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/logo-oro.webp?v=1767064309\" alt=\"Logo Oro\" width=\"103\" height=\"84\"\u003e\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/logobio.webp?v=1767064577\" alt=\"Logo Bio\" width=\"112\" height=\"75\"\u003e\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/logoBAC-150x84.webp?v=1767064581\" alt=\"Logo BAC\" width=\"134\" height=\"75\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 1","offer_id":51950922826075,"sku":"BDIGP50","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 3","offer_id":51950922858843,"sku":"BDIGP50V3","price":49.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 6","offer_id":51950922891611,"sku":"BDIGP50V6","price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 12","offer_id":51950922924379,"sku":"BDIGP50V6-2","price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/olio-pace_0001_aurum-50.webp?v=1781879533"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-denocciolato","title":"Olio Extravergine di Oliva Denocciolato","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Coratina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo dalla sola polpa (senza nocciolo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde intenso naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fresco di erba tagliata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fruttato vivace, retrogusto armonioso di oliva verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolifenoli:\u003c\/strong\u003e Doppi rispetto all'extravergine tradizionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Crudités, pesce, formaggi freschi, pane artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Olio Extravergine di Oliva Denocciolato Pace è ottenuto lavorando esclusivamente la polpa delle olive Coratina, separando il nocciolo prima dell'estrazione. Questa tecnica produce un olio verde intenso con il doppio dei polifenoli rispetto agli extravergini tradizionali: eccezionale dal punto di vista nutrizionale e sensoriale. Al naso è fresco di erba tagliata; in bocca è fruttato e vivace con un retrogusto armonioso di oliva verde. Ideale a crudo su crudités, pesce, formaggi freschi e pane artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (1–5) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 6","offer_id":51950924890459,"sku":"ED25V6","price":42.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 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\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biologico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Majatica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde brillante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fruttato con sentori di mela verde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Intenso con note di mela, carciofo persistente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdatto all'alimentazione dei bambini\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro Olio Extravergine Biologico è coltivato senza pesticidi né fertilizzanti chimici, certificato biologico, ottenuto dalla spremitura a freddo di olive Majatica selezionate. Verde brillante, note fruttate con sentori di mela verde; in bocca gusto intenso con piacevole nota di mela e carciofo— indice di alto contenuto di antiossidanti naturali. La sua purezza lo rende particolarmente indicato per l'alimentazione dei bambini. Eccellente a crudo su pasta, verdure grigliate, insalate. pesce  e piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (3) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 4 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Logo Bio --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 10px 0;\"\u003e\n  \u003cimg 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\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Coratina (monocultivar)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde brillante intenso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Deciso, vegetale, erbaceo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Pieno e strutturato, spiccato piccante in chiusura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlto contenuto di polifenoli – antiossidanti naturali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Carni grigliate, ribollita, formaggi stagionati, bruschette rustiche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro Olio Extravergine Piccante Equilibrato Pace è prodotto da monocultivar Coratina con estrazione a freddo, naturalmente ricco di polifenoli — potenti antiossidanti che preservano freschezza e profilo nutrizionale nel tempo. Verde brillante, profumo deciso e vegetale, gusto pieno  con piccante in chiusura. Perfetto per chi ama sapori autentici e intensi: esalta carni alla griglia, ribollita, bruschette rustiche e formaggi stagionati. Un olio extravergine di oliva italiano di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (5) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 5 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 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filtrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde velato naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso di oliva verde fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fresco e fruttato, fragrante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto contenuto di polifenoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL'Olio Extravergine Novello Mosto è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive Ogliarola raccolte all'inizio della maturazione — quando il contenuto di polifenoli è al massimo. Non filtrato, conserva tutta la fragranza e la freschezza dell'olio appena franto: colore verde velato, profumo intenso di oliva verde fresca, gusto fresco e fruttato con carattere autentico. Prodotto stagionale d'eccellenza, disponibilità limitata. Ideale su bruschette, zuppe, verdure lesse e carne alla brace.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"alignnone wp-image-5472\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/prodotto-in-italia.svg?v=1767064302\" alt=\"\" width=\"84\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- Intensità di gusto (3) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 3 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 6","offer_id":51950955233627,"sku":"EN50V6","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 12","offer_id":51950955266395,"sku":"EN50V6-2","price":118.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 18","offer_id":51950955299163,"sku":"EN50V6-3","price":173.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 24","offer_id":51950955331931,"sku":"EN50V6-4","price":225.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 3","offer_id":51950955364699,"sku":"ENV3","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 6","offer_id":51950955397467,"sku":"ENV6","price":112.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 12","offer_id":51950955430235,"sku":"ENV6-2","price":219.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 18","offer_id":51950955463003,"sku":"ENV6-3","price":325.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 24","offer_id":51950955495771,"sku":"ENV6-4","price":427.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/pace_amb_novello01.jpg?v=1769697772"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-non-filtrato","title":"Olio Extravergine di Oliva Non Filtrato","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Coratina (prevalente)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo, decantazione naturale, non filtrato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde velato (naturale)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso di oliva verde fresca\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Robusto, pieno, autentico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl sedimento è naturale:\u003c\/strong\u003e garanzia di autenticità\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Selvaggina, pietanze robuste, minestre di cereali, fagioli\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Olio Extravergine Non Filtrato Pace è estratto a freddo da olive Coratina e imbottigliato dopo breve decantazione naturale, senza alcuna filtrazione. Questo preserva tutte le componenti aromatiche e nutritive intatte: profumo intenso di oliva verde fresca, colore verde velato e gusto robusto e pieno che racconta la genuinità del territorio lucano. Il leggero sedimento sul fondo della bottiglia è completamente naturale e certifica l'autenticità del prodotto. Consigliato a crudo su pietanze robuste, selvaggina, minestre di cereali e fagioli.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (5) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 5 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 6","offer_id":51950956216667,"sku":"EG50V6","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 12","offer_id":51950956249435,"sku":"EG50V6-2","price":118.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 18","offer_id":51950956282203,"sku":"EG50V6-3","price":173.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 24","offer_id":51950956314971,"sku":"EG50V6-4","price":225.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 3","offer_id":51950956347739,"sku":"EGV3","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 6","offer_id":51950956380507,"sku":"EGV6","price":112.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 12","offer_id":51950956413275,"sku":"EGV6-2","price":219.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 18","offer_id":51950956446043,"sku":"EGV6-3","price":325.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 24","offer_id":51950956478811,"sku":"EGV6-4","price":427.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/pace_amb_nonfiltrato05.jpg?v=1769697772"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-fruttato","title":"Olio Extravergine di Oliva Fruttato","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Ogliarola e Coratina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde brillante con riflessi dorati\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fresco di frutto maturo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Intenso e dolce, retrogusto di carciofo e oliva verde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Insalate, pesce, zuppe di legumi, bruschette artigianali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto dalla spremitura a freddo di olive Ogliarola e Coratina raccolte e frante immediatamente dopo la raccolta, l'Olio Extravergine di Oliva Fruttato  Pace esprime il carattere autentico della Basilicata. Al naso si percepiscono note fresche di frutto maturo; al gusto offre un gusto intenso e dolce con un elegante retrogusto di carciofo e oliva verde. Ideale a crudo su bruschette artigianali, insalate, pesce al vapore, zuppe di legumi e verdure grigliate. Un olio extravergine di oliva italiano di alta qualità, espressione della tradizione olearia lucana.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (3) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 4 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 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fritture\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Olio Extravergine Gran Gourmet  Pace è ottenuto dalla selezione sapiente di più varietà di olive raccolte al giusto grado di maturazione e frante a freddo in filiera controllata. Di colore giallo tendente al verde, esprime un gusto equilibrato e rotondo che esalta le pietanze senza coprirne i sapori. Eccellente a crudo e indicato anche per le fritture grazie alla sua stabilità alle alte temperature. Un extravergine versatile per la cucina professionale e domestica di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"alignnone wp-image-5472\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/prodotto-in-italia.svg?v=1767064302\" alt=\"\" width=\"84\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (3) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 3 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 3","offer_id":51950963753307,"sku":"ECV3","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 6","offer_id":51950963786075,"sku":"ECV6","price":101.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 12","offer_id":51950963818843,"sku":"ECV6-2","price":194.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 18","offer_id":51950963851611,"sku":"ECV6-3","price":287.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 24","offer_id":51950963884379,"sku":"ECV6-4","price":376.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 1","offer_id":51950963917147,"sku":"ECL5","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 2","offer_id":51950963949915,"sku":"ECL10","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 3","offer_id":51950963982683,"sku":"ECL15","price":226.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 4","offer_id":51950964015451,"sku":"ECL10-2","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 6","offer_id":51950964048219,"sku":"ECL10-3","price":438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 8","offer_id":51950964080987,"sku":"ECL10-4","price":574.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/pace_amb_grangourmet01.jpg?v=1769697771"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-i-g-p-olio-lucano","title":"Olio Extravergine di Oliva I.G.P Olio Lucano","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e I.G.P. Olio Lucano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Coratina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fruttato, note erbacee, finale piacevole piccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Bruschette, insalate, carni bianche, verdure di stagione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL'Olio Extravergine I.G.P. Olio Lucano Pace è ottenuto dalla produzione a freddo di olive Coratina coltivate nei territori tutelati della Basilicata, nel rispetto del disciplinare dell'Indicazione Geografica Protetta europea. Di colore verde intenso, note fruttate con caratteristici sentori erbacei e finale piacevole piccante — indice di qualità e ricchezza di polifenoli. La certificazione I.G.P. garantisce origine, tracciabilità ed eccellenza. Perfetto a crudo su bruschette, insalate, carni bianche e verdure di stagione.\u003c\/p\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magenta-lobster-276749.hostingersite.com\/?attachment_id=12646#main\" rel=\"attachment wp-att-12646\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-12646 alignleft\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/LOGO-UE.webp?v=1767064306\" alt=\"\" width=\"84\" height=\"84\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/magenta-lobster-276749.hostingersite.com\/?attachment_id=12642#main\" rel=\"attachment wp-att-12642\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-12642 alignleft\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/logo-oro.webp?v=1767064309\" alt=\"\" width=\"103\" height=\"84\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- Intensità di gusto (2) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" aria-label=\"Intensità di gusto: 2 su 5\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\t\u003cdiv style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\t\u003cdiv aria-hidden=\"true\" style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\t\u003cspan style=\"color: #c8c8c8;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 3","offer_id":51950995898715,"sku":"EXIGP50V3","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 6","offer_id":51950995931483,"sku":"EXIGP50V6","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 12","offer_id":51950995964251,"sku":"EXIGP50V6-2","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 18","offer_id":51950995997019,"sku":"EXIGP50V6-3","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,75 L \/ 3","offer_id":51950996029787,"sku":"EXIGP75V3","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 24","offer_id":51950996062555,"sku":"EXIGP50V6-4","price":296.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,75 L \/ 6","offer_id":51950996095323,"sku":"EXIGP75V6","price":114.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,75 L \/ 12","offer_id":51950996128091,"sku":"EXIGP75V6-2","price":224.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,75 L \/ 18","offer_id":51950996160859,"sku":"EXIGP75V6-3","price":336.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,75 L \/ 24","offer_id":51950996193627,"sku":"EXIGP75V6-4","price":444.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/olio-pace_0002_lucus-75.webp?v=1781880167"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/collections\/Olio_di_oliva_-_Copia_c9e35462-c86a-40ce-b83d-28ce3b7eb37d.webp?v=1789645027","url":"https:\/\/www.oliopace.live\/collections\/oli-extravergine-di-oliva.oembed","provider":"Olio Pace","version":"1.0","type":"link"}