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Für Restaurants, Trattorien und Lokale

Olivenöl für Restaurants, direkt von der Ölmühle Fratelli Pace

Seit den 1970er-Jahren wählen wir die Oliven aus und verarbeiten sie in unserer Ölmühle in Pietragalla in der Basilikata. Restaurants beliefern wir mit nativem Olivenöl extra, das Sie Gericht für Gericht auswählen und auf der Speisekarte nennen können, mit einer eigenen Preisliste für die Gastronomie und einem Meister-Olivenölhersteller, der Sie betreut: Canio Pace.

Vorspeisen

  • Rinder-Carpaccio mit Rucola und Grana14
    mit Denocciolato Natives Olivenöl Extra, Olio Pace, Basilikata
  • Caprese mit Büffelmozzarella und Basilikum12
    mit Biologico Natives Olivenöl Extra, Olio Pace, Basilikata
  • Hülsenfrüchtesuppe7
    mit Piccante Equilibrato Natives Olivenöl Extra, Olio Pace, Basilikata

Finalist Ercole Olivario 2025

Lucus, I.G.g.A. Olio Lucano

BIOL 2023 Goldmedaille

Aurum, Bio, steinlos

2. Preis L'Oro d'Italia 2024

Aurum, Kategorie I.G.g.A.-Öle

Meister-Olivenölhersteller seit 2017

Canio und Rocco Pace, im Regionalen Register eingetragen.

Alle Auszeichnungen

Warum ein Olivenöl direkt aus der Ölmühle für Ihr Restaurant?

Sie wissen, woher es kommt

Die Oliven wählen wir selbst aus und verarbeiten sie in Pietragalla. Zwischen Ölmühle und Ihrer Küche gibt es keine Zwischenhändler, und Sie können Ihren Gästen davon erzählen, um Ihre Gerichte aufzuwerten.

Für jedes Gericht das passende Öl

Fruttato, Piccante Equilibrato, Biologico, Non Filtrato und Denocciolato, kalt extrahiert, nur aus dem Fruchtfleisch der Oliven. Sie können für Crudi, erste Gänge und andere Gerichte jeweils ein anderes Öl wählen.

Ein Meister-Olivenölhersteller steht Ihnen zur Seite

Ein Meister-Olivenölhersteller von Pace hilft Ihnen bei der Auswahl der Öle für Ihre Speisekarte und bleibt Ihr Ansprechpartner für Bestellungen und Nachbestellungen.

Welches Öl zu welchem Gericht

Ein Ausgangspunkt. Bei der ersten Lieferung erstellt einer unserer Meister-Olivenölhersteller die passenden Kombinationen für Ihre Speisekarte.

Olio Extravergine di Oliva Non Filtrato

Empfohlene Kombinationen

Gericht Öl
Carpaccio und rohes Fleisch Denocciolato
Caprese und Salate Biologico
Hülsenfrüchte und Suppen Piccante Equilibrato
Gedämpfter Fisch und rohe Meeresfrüchte Fruttato
Pizza frisch aus dem Ofen Biologico

Formate und Lieferbedingungen für die Gastronomie

Formate

Kanister mit 3 und 5 L. Flaschen mit 0,25 L und 0,5 L.

Im Gastraum

Alle Flaschen sind mit Nachfüllschutz-Verschluss und einem Etikett mit der Herkunft des Öls ausgestattet.

Preise

Eigene Preisliste für die Gastronomie, auf Anfrage

Mindestbestellmenge

Keine Mindestbestellmenge.

Lieferung

Ganz Italien in 2 Werktagen. Kostenlos bei Bestellungen über 100 €; für Sizilien und Sardinien wird ein Zuschlag von 5 € erhoben.

Rechnung

Auf Ihr Unternehmen ausgestellt, mit Umsatzsteuer-ID

Vor der Bestellung probieren

Wir bieten keine Muster an: Sie können die Öle mit einer ersten Bestellung testen, auch schon mit wenigen Flaschen.

So fangen Sie an

1.

Anfrage ausfüllen

Name des Lokals, Stadt und Art Ihrer Küche. Es dauert nur ein paar Minuten.

2.

Einer unserer Meister-Olivenölhersteller meldet sich bei Ihnen

Sie sprechen über Ihre Speisekarte und Ihren Verbrauch, und wir schlagen Ihnen die passenden Öle vor.

3.

Preisliste erhalten und bestellen

Wir senden Ihnen die Preisliste für die Gastronomie, und Sie bestellen zum ersten Mal, wann immer Sie möchten.

caniopace
Canio Pace, Meister-Olivenölhersteller

Preisliste für die Gastronomie anfordern

Es antwortet Ihnen persönlich Canio Pace, Meister-Olivenölhersteller, spezialisiert auf die Belieferung der gehobenen Gastronomie.

„Mit Olio Pace bringen Sie ein handwerkliches Produkt in Ihren Gastraum.“

Kontaktformular

Möchten Sie lieber sofort sprechen?

Kundenservice (Freecall-Nummer)

Häufige Fragen von Gastronomen

Bringen Sie das Öl der Fratelli Pace auf Ihren Tisch

Olio Pace, von den Fratelli Pace, in der Basilikata.

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