{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-denocciolato","title":"Olio Extravergine di Oliva Denocciolato","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampagna di raccolta:\u003c\/strong\u003e 2025\/2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Coratina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo dalla sola polpa (senza nocciolo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Verde intenso naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fresco di erba tagliata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fruttato vivace, retrogusto armonioso di oliva verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolifenoli:\u003c\/strong\u003e Doppi rispetto all'extravergine tradizionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Crudités, pesce, formaggi freschi, pane artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Olio Extravergine di Oliva Denocciolato Pace è ottenuto lavorando esclusivamente la polpa delle olive Coratina, separando il nocciolo prima dell'estrazione. Questa tecnica produce un olio verde intenso con il doppio dei polifenoli rispetto agli extravergini tradizionali: eccezionale dal punto di vista nutrizionale e sensoriale. Al naso è fresco di erba tagliata; in bocca è fruttato e vivace con un retrogusto armonioso di oliva verde. Ideale a crudo su crudités, pesce, formaggi freschi e pane artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Intensità di gusto (1–5) --\u003e\n\u003cdiv class=\"intensita-di-gusto\" role=\"img\" style=\"font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 6px;\"\u003eINTENSITÀ DI GUSTO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 2px; line-height: 1;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f7a1f;\"\u003e●\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Pace","offers":[{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 6","offer_id":51950924890459,"sku":"ED25V6","price":42.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 12","offer_id":51950924923227,"sku":"ED25V6-2","price":81.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 18","offer_id":51950924955995,"sku":"ED25V6-3","price":117.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,25 L \/ 24","offer_id":51950924988763,"sku":"ED25V6-4","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 6","offer_id":51950925021531,"sku":"ED50V6","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 12","offer_id":51950925054299,"sku":"ED50V6-2","price":121.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 18","offer_id":51950925087067,"sku":"ED50V6-3","price":177.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 0,5 L \/ 24","offer_id":51950925119835,"sku":"ED50V6-4","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 3","offer_id":51950925152603,"sku":"EDV3","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 6","offer_id":51950925185371,"sku":"EDV6","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 12","offer_id":51950925218139,"sku":"EDV6-2","price":227.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 18","offer_id":51950925250907,"sku":"EDV6-3","price":336.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia \/ 1 L \/ 24","offer_id":51950925283675,"sku":"EDV6-4","price":443.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 1 L \/ 6","offer_id":51950925316443,"sku":"EDL6","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lattina \/ 1 L \/ 12","offer_id":51950925349211,"sku":"EDL6-2","price":227.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lattina \/ 1 L \/ 18","offer_id":51950925381979,"sku":"EDL6-3","price":336.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lattina \/ 1 L \/ 24","offer_id":51950925414747,"sku":"EDL6-4","price":443.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lattina \/ 3 L \/ 1","offer_id":51950925447515,"sku":"EDL3","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 3 L \/ 2","offer_id":51950925480283,"sku":"EDL3X2","price":114.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 3 L \/ 3","offer_id":51950925513051,"sku":"EDL3X3","price":164.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 3 L \/ 4","offer_id":51950925545819,"sku":"EDL3X2-2","price":216.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 3 L \/ 6","offer_id":51950925578587,"sku":"EDL3X2-3","price":324.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 3 L \/ 8","offer_id":51950925611355,"sku":"EDL3X2-4","price":426.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 1","offer_id":51950925644123,"sku":"EDL5","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 2","offer_id":51950925676891,"sku":"EDL10","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 3","offer_id":51950925709659,"sku":"EDL15","price":271.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 4","offer_id":51950925742427,"sku":"EDL10-2","price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 6","offer_id":51950925775195,"sku":"EDL10-3","price":529.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lattina \/ 5 L \/ 8","offer_id":51950925807963,"sku":"EDL10-4","price":696.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/7036\/4507\/files\/pace_amb_deno01.jpg?v=1769697095","url":"https:\/\/www.oliopace.live\/products\/olio-extravergine-di-oliva-denocciolato","provider":"Olio Pace","version":"1.0","type":"link"}